一人暮らしで食洗機を使う。

一人暮らしでも食洗機は大活躍で大満足、という話。

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買ったマンションにはビルトインの食洗機がついていました。

ヨーロッパ留学中に食洗機を便利に使っており、入居前から楽しみにしていました。

一人暮らしなので使いこなせるか少し心配だったのですが、きっちり活用しています。

• 洗っている時間を別のことに使える
• シンク周りに洗う場所や乾かす場所を確保しないでよい
• 調理器具や食器を手洗いしないでよいと思うと料理に対するハードルが下がる
• 予洗いほぼナシでも汚れがちゃんと落ちる 
• 手洗いでは不可能な高温洗浄をしてくれるから衛生的
• 水道光熱費は上がらない

一人暮らしなので毎食後に使うことはなく、しっかり料理した後・お客さまが来た後・数回分の食器を溜めてから、といったときに使っていますが、上記のようにたくさんのメリットを感じています。

食洗機があっても使わない、という周りのひと全員が言っていたのが、予洗いが面倒ということでした。

声を大にして言いたいのですが、ほとんど必要ないですよ、予洗い。

衣類の洗濯機と同じで、固形物やよっぽどしっかりへばりついている汚れ(例: グラタン皿のチーズ)以外は予洗いしなくても十分きれいになります。

わたしは食洗機に入れるものは、固形物をキッチンペーパーやスクレーパーを使ってささっと取り除いた後、まずはシンクに入れます。

そのシンクで食洗機に入れない木製のお椀や繊細なグラス、布巾等を洗います。

それにより食洗機に入れるものに水がかかって少しふやけるので、それをそのまま食洗機に入れるだけ。

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急いで乾かす必要性を感じないので、電気代節約もかねて乾燥機能はあまり使わないようにしています。

高温で洗っているので、洗い終わった後蓋を少し開けておけばしばらくすれば乾きます。

そのせいなのか、引っ越して部屋サイズが1.5倍になって毎日広くなったお風呂に入っているのに、水道光熱費はむしろ下がりました。

白物家電は買い替えてないのに。

ビルトイン・据え置き型どちらも良い製品がたくさん出ているので、一人暮らしでもそうでなくても、持ち家でもそうでなくても、ぜひ食洗機を導入することをお勧めします。